kaufland.cz/onlinekucharka

Cukety plněné mletým masem s rajčatovou omáčkou

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

585/2445

kcal / kJ
39 g

sacharidů
50 g

bílkovin
36 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

585/2445 kcal/kJ,

39 g sacharidů,

50 g bílkovin,

36 g tuků

Ingredience (2 porce)

Na cukety:

2	cukety
	sůl, pepř
1	cibule
1	prolisovaný stroužek česneku
1 lžička	sladké mleté papriky
300 g	mletého vepřového masa
	sušené bazalky
	olej na vaření

Na omáčku a k podávání:

1	cibule
	1 stroužek česneku
2	rajčata
2 lžíce	oleje
1 plechovka	krájených rajčat z plechovky
	sůl a pepř na dochucení
	čerstvá petrželka
20 g	nastrouhaného čedaru

Postup

Omyté cukety vydlabejte. Vnitřek osolte a opepřete.

Cibuli nakrájejte najemno. Promíchejte s česnekem, paprikou, mletým masem, sušenou bazalkou, pepřem a solí.

Cukety dejte do pekáčku vytřeného olejem. Naplňte masovou směsí. Pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 190 °C.

Cibuli a česnek nakrájejte najemno, rajčata na kostičky. Na oleji orestujte nejdříve cibuli, pak česnek a čerstvá rajčata. Po orestování vmíchejte rajčata z plechovky a duste 10 minut. Omáčku podle chuti osolte a opepřete.

Upečené plněné cukety podávejte s rajčatovou omáčkou, čerstvou petrželkou a nastrouhaným cheddarem.