kaufland.cz/onlinekucharka
Cukety plněné mletým masem s rajčatovou omáčkou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
585/2445kcal / kJ
-
39 gsacharidů
-
50 gbílkovin
-
36 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
585/2445 kcal/kJ,
39 g sacharidů,
50 g bílkovin,
36 g tuků
Ingredience (2 porce)
Na cukety:
| 2 | cukety |
| sůl, pepř | |
| 1 | cibule |
| 1 | prolisovaný stroužek česneku |
| 1 lžička | sladké mleté papriky |
| 300 g | mletého vepřového masa |
| sušené bazalky | |
| olej na vaření |
Na omáčku a k podávání:
| 1 | cibule |
| 1 stroužek česneku | |
| 2 | rajčata |
| 2 lžíce | oleje |
| 1 plechovka | krájených rajčat z plechovky |
| sůl a pepř na dochucení | |
| čerstvá petrželka | |
| 20 g | nastrouhaného čedaru |
Postup
- 1
Omyté cukety vydlabejte. Vnitřek osolte a opepřete.
- 2
Cibuli nakrájejte najemno. Promíchejte s česnekem, paprikou, mletým masem, sušenou bazalkou, pepřem a solí.
- 3
Cukety dejte do pekáčku vytřeného olejem. Naplňte masovou směsí. Pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 190 °C.
- 4
Cibuli a česnek nakrájejte najemno, rajčata na kostičky. Na oleji orestujte nejdříve cibuli, pak česnek a čerstvá rajčata. Po orestování vmíchejte rajčata z plechovky a duste 10 minut. Omáčku podle chuti osolte a opepřete.
- 5
Upečené plněné cukety podávejte s rajčatovou omáčkou, čerstvou petrželkou a nastrouhaným cheddarem.