kaufland.cz/onlinekucharka
Ďábelské dýňové topinky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
289/1208kcal / kJ
-
37 gsacharidů
-
13 gbílkovin
-
10 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
289/1208 kcal/kJ,
37 g sacharidů,
13 g bílkovin,
10 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 4 | plátky chleba na topinky |
| 800 g | dýně |
| 100 g | eidamu |
| 2 | cibule |
| 50 g | rajského protlaku |
| 2 | stroužky česneku |
| 2 | čerstvé chilli papričky |
| 2 | lžíce oleje |
| sůl | |
| pepř | |
| mleté chilli | |
| sádlo na smažení |
Postup
- 1
Dýni očistíme, zbavíme středu se semínky a nakrájíme na menší kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme.
- 2
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme dýni a orestujeme dozlatova. Vmícháme cibuli a společně orestujeme dozlatova.
- 3
Vmícháme protlak, nasekanou chilli papričku a podlijeme trochou vody. Dochutíme solí, pepřem a mletým chilli. Podusíme do změknutí asi 20 minut.
- 4
Když je dýně měkká, rozmixujeme ji tyčovým mixérem a přidáme prolisovaný česnek. Chléb osmažíme na sádle dozlatova. Ozdobíme dýňovou směsí, posypeme sýrem a podáváme.
