Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Veganské
Zobrazit Divoká rýže se žampiony receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Divoká rýže se žampiony

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 252/​1054
    kcal / kJ
  • 47 g
    sacharidů
  • 7 g
    bílkovin
  • 4 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    252/1054 kcal/kJ, 47 g sacharidů, 7 g bílkovin, 4 g tuků

Ingredience (4 porce)

400 g žampionů
200 g směsi dlouhozrnné a divoké rýže
1 mrkev
1 cibule
2 stroužky česneku
1 hrst nasekané listové petržele
2 lžíce olivového oleje
sůl, pepř

Tip

  • Používáme jako přílohu k dušenému hovězímu masu s výraznou omáčkou.


Postup

    1

Rýži uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě (asi 25 minut, nesmí být rozvařená). Scedíme ji a necháme okapat.

    2

Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek na tenké plátky. Mrkev oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Petržel očistíme a nasekáme nadrobno.

    3

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Vmícháme mrkev a orestujeme. Přidáme žampiony, česnek, osolíme a opepříme. Promícháme a restujeme, dokud žampiony nepustí většinu vody.

    4

Na konec vmícháme rýži a petržel. Promícháme a podle potřeby ještě dochutíme solí a pepřem.