Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Domácí bulky se sezamem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2023

Domácí bulky se sezamem

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 209/​874
    kcal / kJ
  • 31.5 g
    sacharidů
  • 6.6 g
    bílkovin
  • 6 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    209/874 kcal/kJ, 31.5 g sacharidů, 6.6 g bílkovin, 6 g tuků

Ingredience (12 kusů)

15 g čerstvého droždí
500 g hladké pšeničné mouky
250 ml vlažného mléka
1 vejce
1 vejce na potření
8 g soli
60 g másla
sezam na posypání

Postup

    1

Nejdříve založte kvásek. Do mísy od robota vlijte 50 ml mléka. Do něj rozdrobte droždí, Promíchejte se lžičkou cukru a mouky. Zakryjte utěrkou a nechte odpočinout 15 minut.

    2

Ke kvásku přidejte zbytek mouky, mléka, vejce a sůl. Hněťte na střední rychlost 10 minut. Pak zapracujte máslo. Hněťte dalších 10 minut.

    3

Vypracované a nelepivé těsto zakryjte utěrkou a nechte kynout cca 60 minut.

    4

Těsto rozdělte na 12 stejně velkých dílů, které vytvarujte do malých bulek. Dejte na plech vyložený pečícím papírem, opět zakryjte utěrkou a nechte dalších 15 minut odpočinout.

    5

Vykynuté housky potřete rozšlehaným vejcem a posypte sezamem. Pečte cca 20 minut nebo dozlatova v troubě vyhřáté na 230 °C.