kaufland.cz/onlinekucharka

Domácí křížaly v troubě

více jak 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

163/597

kcal / kJ
33 g

sacharidů
1 g

bílkovin
1 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

163/597 kcal/kJ,

33 g sacharidů,

1 g bílkovin,

1 g tuků

Ingredience (16 porcí)

4 kg

jablek

Tip

Aby nám jablka zůstala i po usušení světlá, propláchneme je před sušením ve vodě s trochou kyseliny citronové (nebo s citronovou šťávou). Křížaly skladujeme v suchu v uzavřené nádobě.

Postup

Jablka očistíme a osušíme. Každé jablko oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na tenké plátky (asi 2 až 3 mm).

Jablka dáme na plech vystlaný pečicím papírem a sušíme v elektrické troubě rozehřáté na 50 až 60 °C. Jablka sušíme s pootevřenými dvířky trouby, aby mohla unikat pára. Křížaly jsou usušené, když plátky jablek pěkně křupou.