kaufland.cz/onlinekucharka

Domácí paštika s brusinkami

do 15 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

(na 1 porci)

1153/4824 kcal/kJ,

18 g sacharidů,

52 g bílkovin,

94 g tuků

1	cibule
2	stroužky česneku
500 g	kuřecích jater
200 g	másla
100 ml	bílého vína
	sůl a pepř
1 lžička	sušeného rozmarýnu
	brusinkový džem nebo zavařenina
	pečivo

1

Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Kuřecí játra zbavte blan a nakrájejte na menší kusy.

2

Na pánvi rozehřejte máslo. Cibuli a česnek orestujte dozlatova. Pak přidejte játra a restujte další 3 minuty.

3

Játra osolte, opepřete a podlijte vínem. Na mírném stupni vařte 5 minut.

4

Játra nechte zchladnout, pak přemístěte do mixéru. Přidejte sušený rozmarýn a rozmixujte najemno.

5

Paštiku podávejte s opečeným pečivem, brusinkami a čerstvým rozmarýnem.