kaufland.cz/onlinekucharka

Domácí sekaná se sýrem

více jak 60 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

503/2106

kcal / kJ
18 g

sacharidů
26 g

bílkovin
36 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

503/2106 kcal/kJ,

18 g sacharidů,

26 g bílkovin,

36 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g	mletého masa (mix vepřového a hovězího)
100 g	strouhaného sýra (eidam, čedar, gouda)
100 g	strouhanky
2	vejce
2	stroužky česneku
1	cibule
2 lžička	majoránky
1 lžička	soli
0.5 lžičky	mletého pepře
	mléko podle potřeby

Tip

Ještě teplo sekanou podáváme s chlebem, hořčicí a okurkou.

Postup

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme.

Mleté maso, cibuli, česnek, strouhanku, vejce, majoránku, sůl a pepř smícháme v míse a pořádně prohněteme, aby se směs propojila a začala lepit. Podle potřeby směs povolíme trochou mléka a na konec vmícháme i strouhaný sýr.

Ze směsi vytvarujeme šišku, dáme do zapékací misky a pečeme v troubě rozehřáté na 170 °C asi 45 minut (nebo až 60 minut podle potřeby).