kaufland.cz/onlinekucharka
Domácí škvarky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
222/928kcal / kJ
-
0 gsacharidů
-
35 gbílkovin
-
9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
222/928 kcal/kJ,
0 g sacharidů,
35 g bílkovin,
9 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 kg | vepřového sádla |
| sůl, pepř |
Tip
-
Na přípravu škvarků můžeme k sádlu přidat i část vepřového ořezu.
Postup
- 1
Sádlo začistíme a nakrájíme na kostky (nejlépe nudličky 1 x 2 cm nebo na hrubo).
- 2
Připravené sádlo dáme do silnostěnného kastrolu a podlijeme trochou vody.
- 3
Škvarky škvaříme pomalu a jen na mírném plameni. Jakmile sádlo přestane pěnit, necháme škvarky zezlátnou a odstavíme.
- 4
Škvarky scedíme a ještě teplé osolíme a opepříme podle chuti. Promícháme a necháme vychladnout.
