kaufland.cz/onlinekucharka
Domácí sladkokyselá chilli omáčka
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
121/504kcal / kJ
-
30 gsacharidů
-
0 gbílkovin
-
0 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
121/504 kcal/kJ,
30 g sacharidů,
0 g bílkovin,
0 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 125 g | cukru krystal |
| 50 ml | rýžového octa |
| 50 ml | vody |
| 1 lžíce | pálivé chilli omáčky |
| 1 | stroužek česneku |
| 2 lžičky | škrobu |
| sůl, mleté chilli |
Tip
-
Pálivost si můžeme sami přizpůsobit extra dávkou mletého chilli koření nebo omáčky navíc.
Postup
- 1
Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Cukr, ocet a vodu rozmícháme a přivedeme k varu. Škrob rozmícháme v trošce vody.
- 2
Do vroucí směsi přidáme česnek, chilli omáčku, ztlumíme plamen a necháme asi 5 až 10 minut probublávat.
- 3
Vmícháme rozpuštěný škrob a za stálého míchání pomalu vaříme asi 3 minuty do zhoustnutí. Odstavíme, dochutíme solí a necháme vychladit.
