kaufland.cz/onlinekucharka
Domácí vaječný likér
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
825/3452kcal / kJ
-
58 gsacharidů
-
13 gbílkovin
-
45.5 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
825/3452 kcal/kJ,
58 g sacharidů,
13 g bílkovin,
45.5 g tuků
Ingredience (4 hrnky)
| 1 | vanilkový lusk |
| 400 ml | smetany ke šlehání |
| 1 plechovka | slazeného kondenzovaného mléka |
| 5 | žloutků |
| 250 ml | rumu |
Postup
- 1
Vanilkový lusk nařízněte a špičkou nože vyškrabejte semínka.
- 2
Do hrnce s tlustým dnem dejte smetanu, kondenzované mléko, vanilkový lusk se semínky a žloutky.
- 3
Směs za stálého míchání metličkou pozvolna zahřejte. Směs se nesmí vařit.
- 4
Jakmile směs zhoustne do konzistence řidšího pudingu, vyjměte vanilkový lusk a hrnec odstavte. Stále míchejte do zchladnutí.
- 5
Po menších částech do směsi přimíchejte rum.
- 6
Vaječný likér vlijte do čistých lahví a před uzavřením nechte zcela zchladnout.
- 7
Po otevření uchovávejte v lednici. Spotřebujte do 4 týdnů.