kaufland.cz/onlinekucharka

Domácí zelný salát coleslaw

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

87/365

kcal / kJ
15 g

sacharidů
5 g

bílkovin
1 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

87/365 kcal/kJ,

15 g sacharidů,

5 g bílkovin,

1 g tuků

Ingredience (4 porce)

1	hlávka zelí
1	větší mrkev
1	menší sladká nebo salátová cibule
3 lžíce	podmáslí
3 lžíce	octa
	cukr, sůl

Tip

Typickou vůni salátu coleslaw můžeme zesílit použitím octa s estragonem.

Postup

Zelí očistíme, zbavíme košťálu a nakrouháme najemno. Mrkev očistíme, oloupeme a nastrouháme na struhadle. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

Ve velké míse spolu smícháme všechnu zeleninu a přidáme podmáslí a ocet. Dobře promícháme a následně ochutíme cukrem a solí. Salát by měl být pikantní a sladkokyselý. V případě potřeby přidáme ještě trochu octa a podmáslí.