kaufland.cz/onlinekucharka
Dršťková polévka
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
334/1396kcal / kJ
-
8 gsacharidů
-
23 gbílkovin
-
16 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
334/1396 kcal/kJ,
8 g sacharidů,
23 g bílkovin,
16 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 l | hovězího vývaru |
| 400 g | předvařených a očištěných drštěk |
| 1 | větší mrkev |
| 1 | cibule |
| 2 | stroužky česneku |
| 2 lžíce | sádla |
| 2 lžíce | hladké mouky |
| 1 lžíce | mleté sladké papriky |
| 1 lžíce | sušené majoránky |
| 1 lžička | drceného kmínu |
| sůl, pepř |
Postup
- 1
Cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V hrnci rozehřejeme sádlo a zeleninu na něm opečeme dozlatova.
- 2
Přidáme papriku a kmín, ihned rozmícháme a zaprášíme moukou. Krátce zasmahneme a zalijeme vývarem. Vložíme dršťky, přidáme prolisovaný česnek a vaříme asi 30 minut.
- 3
Ke konci dochutíme drcenou majoránkou a solí. Ihned podáváme.