kaufland.cz/onlinekucharka
Dršťky na majoránce
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
244/1020kcal / kJ
-
7 gsacharidů
-
33 gbílkovin
-
9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
244/1020 kcal/kJ,
7 g sacharidů,
33 g bílkovin,
9 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 g | předvařených hovězích drštěk |
| 500 ml | silného vývaru |
| 1 | cibule |
| 4 | stroužky česneku |
| 2 | lžíce rajského protlaku |
| 1 | lžíce oleje |
| 1 | lžíce másla |
| 1 | lžíce mouky |
| 1 | lžíce papriky na guláš |
| 1 | lžíce sušené majoránky |
| sůl, pepř |
Tip
-
Podáváme s pečivem nebo s bramborovým knedlíkem.
Postup
- 1
Dršťky propereme a osušíme. Pokud je to potřeba, nakrájíme je na nudličky. Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.
- 2
V kastrolu rozehřejeme olej, přidáme cibuli s česnekem a necháme pomalu zesklovatět. Vmícháme protlak a zarestujeme. Přidáme máslo, zaprášíme moukou a chvíli osmahneme.
- 3
Vmícháme papriku a majoránku, přidáme dršťky, osolíme, opepříme a zalijeme vývarem. Na mírném plameni podusíme do změknutí a do zhoustnutí. Podle potřeby podléváme vývarem nebo vodou navíc.
