kaufland.cz/onlinekucharka

Dušená hovězí pečeně s mrkví

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

(na 1 porci)

461/1929 kcal/kJ,

5 g sacharidů,

28.1 g bílkovin,

35.8 g tuků

2 stroužky	česneku
1	cibule
2	mrkve
2 lžíce	slunečnicového oleje
2 plátky	másla
600 g	hovězího předního masa
500 ml	vody
3	bobkové listy
5 kuliček	černého pepře
1 lžička	soli
1 lžička	drceného kmínu
1 lžička	sušených provensálských bylinek
	k podávání: čerstvé bylinky, rýže

1

Česnek oloupejte. Cibuli nakrájejte na měsíčky, mrkev na kolečka.

2

V tlakovém hrnci rozehřejte olej a máslo. Orestujte maso ze všech stran dozlatova.

3

K masu přidejte cibuli, česnek a mrkev. Restujte další 3 minuty.

4

Maso podlijte vodou. Přidejte bobkové listy, pepř, sůl, drcený kmín a bylinky. Hrnec přiklopte poklicí a pod tlakem duste cca 45 minut nebo doměkka.

5

Podávejte s čerstvými bylinkami a uvařenou rýží.