Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Dušená kapusta se slaninou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Dušená kapusta se slaninou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 459/​1920
    kcal / kJ
  • 11 g
    sacharidů
  • 7 g
    bílkovin
  • 43 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    459/1920 kcal/kJ, 11 g sacharidů, 7 g bílkovin, 43 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 hlávková kapusta
200 g anglické slaniny
100 ml vývaru
3 lžíce másla
sůl, pepř

Tip

  • Používáme jako přílohu. Můžeme zkusit i sladkokyselou variantu s trochou cukru a octa.


Postup

    1

Kapustu očistíme, zbavíme povrchových zvadlých listů a vykrojíme tuhý košťál. Listy pak nakrájíme na nudličky. Slaninu nakrájíme na kostičky nebo tenké nudličky.

    2

V širokém kastrolu nebo velké pánvi rozehřejeme slaninu na trošce másla a necháme ji osmažit dozlatova. Kousky slaniny vylovíme, k vypečenému tuku přidáme zbylé máslo a přisypeme kapustu.

    3

Kapustu posolíme a promícháme. Přilijeme vývar, přiklopíme a krátce dusíme do změknutí kapusty. Před podáváním kapustu opepříme a na talíř podáváme s opečenou slaninou.