kaufland.cz/onlinekucharka
Dušená pohanka na másle s bylinkami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
396/1659kcal / kJ
-
67 gsacharidů
-
12 gbílkovin
-
9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
396/1659 kcal/kJ,
67 g sacharidů,
12 g bílkovin,
9 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 l | zeleninového vývaru |
| 400 g | loupané pohanky |
| 1 | cibule |
| 2 stroužky | česneku |
| 1 hrst | čerstvých bylinek |
| 2 lžíce | másla |
| sůl |
Tip
-
Podáváme jako přílohu. V létě a na podzim do základu přidáme i čerstvé orestované hříbky.
Postup
- 1
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pohanku probereme, propláchneme a necháme okapat. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
- 2
Máslo rozehřejeme, přidáme cibuli s česnekem a necháme zesklovatět. Přidáme pohanku, promícháme, osolíme a zalijeme vývarem.
- 3
Přivedeme k mírnému varu a pomalu dusíme do změknutí pohanky. Podle potřeby podlijeme vývarem (nebo vodou navíc). Na konci zkontrolujeme dochucení a vmícháme nadrobno nasekané bylinky.
