kaufland.cz/onlinekucharka
Dušená provensálská kuřecí prsa s rajčaty
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
353/1477kcal / kJ
-
8.5 gsacharidů
-
38.3 gbílkovin
-
18.3 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
353/1477 kcal/kJ,
8.5 g sacharidů,
38.3 g bílkovin,
18.3 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 500 g | kuřecích prsou |
| sůl a pepř | |
| 1 lžička | sušených provensálských bylinek |
| olej ze sušených rajčat | |
| 50 g | sušených rajčat v oleji |
| 150 g | čerstvých rajčat |
| 2 stroužky | česneku |
| 2 | cibule |
| 2 lžíce | rajčatového protlaku |
| sladké mleté papriky | |
| 250 ml | kuřecího vývaru |
| k podávání: uvařená rýže |
Postup
- 1
Kuřecí prsa očistěte. Ze všech stran je potřete solí, pepřem, bylinkami a olejem ze sušených rajčat.
- 2
V hrnci rozehřejte dvě lžíce oleje ze sušených rajčat. Orestujte maso z obou stran.
- 3
Sušená a čerstvá rajčata nakrájejte na menší kousky, česnek na plátky, cibuli na měsíčky.
- 4
K masu vmíchejte sušená rajčata, česnek a cibuli. Restujte dalších 5 minut.
- 5
Přidejte nakrájená čerstvá rajčata, protlak, papriku a podlijte vývarem. Přiklopte pokličkou a na mírném stupni duste 15-20 minut nebo doměkka.
- 6
Vše osolte a opepřete.
- 7
Podávejte s uvařenou rýží.