kaufland.cz/onlinekucharka

Dušené fazolky s mrkví

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

156/654

kcal / kJ
20 g

sacharidů
4 g

bílkovin
7 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

156/654 kcal/kJ,

20 g sacharidů,

4 g bílkovin,

7 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 g	čerstvých fazolových lusků
500 g	mrkve
2 lžíce	másla
1 lžíce	cukru
	sůl, pepř

Tip

Mimo sezónu fazolky nahradíme zmraženými fazolovými lusky, které jsou již krátce předvařené a budou hotové rychleji.

Postup

Mrkve oloupeme a nakrájíme na podélné hranolky. Fazolky očistíme a zbavíme konců.

Do pánve dáme mrkev, přidáme máslo, zasypeme cukrem, osolíme a zalijeme trochou vody. Přiklopíme poklicí, přivedeme k mírnému varu a podusíme asi 10 minut.

K mrkvi přidáme fazolky, odklopíme a necháme společně dodusit dalších deset minut. Vodu odvaříme, až nám na pánvi zbude jen trocha šťávy. Tu promícháme se zeleninou a podáváme.