kaufland.cz/onlinekucharka
Dýňová polévka se smetanou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
213/891kcal / kJ
-
11 gsacharidů
-
2.75 gbílkovin
-
18 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
213/891 kcal/kJ,
11 g sacharidů,
2.75 g bílkovin,
18 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 | cibule |
| 1 | stroužek česneku |
| 300 g | dýně (hokkaido) |
| 2 lžíce | slunečnicového oleje |
| 500 ml | zeleninového vývaru |
| 150 ml | smetany ke šlehání |
| šťáva z 1/2 citronu | |
| 1 špetka | muškátového oříšku |
| sůl a pepř |
Postup
- 1
Nakrájejte cibuli, česnek a dýni na menší kousky.
- 2
V hrnci rozehřejte olej. Orestujte všechnu zeleninu dozlatova. Pak vlijte vývar a vařte 15 minut do změknutí.
- 3
Uvařenou zeleninu rozmixujte najemno. Přidejte smetanu, citrónovou šťávu a muškátový oříšek. Osolte a opepřete.
- 4
Podávejte s dýňovými semínky, pečivem a čerstvým rozmarýnem.
