kaufland.cz/onlinekucharka

Dýňové Latte

více jak 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

314/1314

kcal / kJ
20 g

sacharidů
2 g

bílkovin
5 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

314/1314 kcal/kJ,

20 g sacharidů,

2 g bílkovin,

5 g tuků

Ingredience (4 porce)

3 lžičky	skořice
1 lžička	muškátového oříšku
1 lžička	kardamomu
3 lžičky	mletého zázvoru
1 lžička	mletého hřebíčku
4 lžíce	agávového sirupu
1	menší dýně hokkaido
1 l	mléka (3,5 %)
1	uvařené espresso
	šlehačka ve spreji

Postup

V malé misce smícháme skořici, muškátový oříšek, kardamom, zázvor a hřebíček. Poté do směsi koření přidáme agávový sirup a důkladně rozmícháme.

Nyní upečeme dýni na dýňové pyré. Troubu předehřejeme na 200 ° C. Dýni nakrájíme na čtvrtiny, vydlabeme semínka a dáme na plech do trouby. Pečeme do změknutí asi 45 minut.

Upečenou dýni necháme vychladnout a poté ji rozmixujeme.

Mléko zahřejeme v hrnci a opatrně vyšleháme do pěny. Poté do mléka vmícháme espresso, lžíci dýňového pyré a agávový sirup.

Hotové latte nalijeme do hrnečků nebo vysokých sklenic, dozdobíme šlehačkou a posypeme mletou skořicí.