kaufland.cz/onlinekucharka

Dýňové pyré se skořicí

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

193/807

kcal / kJ
44 g

sacharidů
3 g

bílkovin
0 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

193/807 kcal/kJ,

44 g sacharidů,

3 g bílkovin,

0 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 g	dýně (např. máslová, muškátová)
150 ml	jablečného moštu
100 g	hnědého cukru
1	celá skořice
5	hřebíčků
	citronová šťáva

Tip

Dýňové pyré je vynikající jako přesnídávka nebo doplněk k palačinkám a bramborákům.

Postup

Dýni očistíme, oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky. Dáme ji do kastrolu spolu s kořením, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Vaříme asi 30 minut do změknutí.

Uvařenou dýni slijeme a vyjmeme koření. Cukr rozpustíme v horkém jablečném moštu. Dýni a oslazený mošt pak spolu rozmixujeme na hladké pyré v mixéru. Dochutíme trochou citronové šťávy a podáváme.