kaufland.cz/onlinekucharka
Dýňové zelí
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
203/850kcal / kJ
-
30 gsacharidů
-
5 gbílkovin
-
7 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
203/850 kcal/kJ,
30 g sacharidů,
5 g bílkovin,
7 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 kg | dýně |
| 1 | cibule |
| 2 | lžíce másla |
| 2 | lžíce mouky |
| sůl | |
| pepř | |
| cukr | |
| kmín | |
| ocet |
Postup
- 1
Dýni očistíme a podle potřeby oloupeme a zbavíme středu se semínky. Dýni rozdělíme na díly a postupně nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno.
- 2
Ve velké pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme cibuli, osolíme a necháme zesklovatět. Přidáme zelí a společně s cibulí orestujeme do zavadnutí.
- 3
Zaprášíme moukou, rozmícháme a podlijeme vodou. Znovu dosolíme, opepříme a přidáme kmín. Dusíme asi 10 minut do změknutí. Ke konci dochutíme octem a cukrem.