kaufland.cz/onlinekucharka
Bezlepkové
Dýňovo-bramborová polévka s klobáskou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
298/1242kcal / kJ
-
24.5 gsacharidů
-
11.5 gbílkovin
-
15.5 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
298/1242 kcal/kJ,
24.5 g sacharidů,
11.5 g bílkovin,
15.5 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 400 g | brambor |
| 400 g | dýně Hokkaido |
| 400 g | mrkve |
| 700 ml | zeleninového vývaru |
| 150 ml | smetany |
| 200 g | vídeňského párku nebo klobásky |
| 0.5 svazku | listové petrželky |
| muškátový oříšek | |
| sůl a pepř |
Tip
-
Bez lepku
Vyberte si z řady bezlepkových produktů.
Postup
- 1
Brambory a mrkev omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Dýni také omyjeme, vykrájíme semínka a nakrájíme na kousky.
- 2
Zeleninový vývar přivedeme k varu, přidáme kousky mrkve a brambor a vaříme asi 15-20 minut. Po 10 minutách vaření přidáme kousky dýně.
- 3
Mezitím umyjeme petrželku a osušíme ji. Otrháme lístky a nakrájíme je nadrobno.
- 4
Do polévky přilijeme smetanu a celou směs rozmixujeme tyčovým mixérem. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
- 5
Klobásky nakrájíme na plátky, přidáme do polévky a ještě krátce prohřejeme. Hotovou polévku odstavíme, nabereme do talířů nebo misek, zasypeme čerstvou petrželkou a podáváme.