Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Bezlepkové
Zobrazit Dýňový koláč s třešněmi receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Dýňový koláč s třešněmi

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 576/​2413
    kcal / kJ
  • 64 g
    sacharidů
  • 13 g
    bílkovin
  • 30 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    576/2413 kcal/kJ, 64 g sacharidů, 13 g bílkovin, 30 g tuků

Ingredience (12 porcí)

Na těsto:

200 g pohankové mouky
75 g cukru
100 g margarínu
1 žloutek

Na náplň:

800 g dýně (hokkaido)
180 g cukru
0.5 lžičky mleté skořice
0.5 lžičky mletého zázvoru
3 vejce
100 g smetanového sýra
tuk na vymazání forem
1 větší sklenice třešní

Tip

  • • Vyzkoušejte bezlepkovou variantu Při nákupu ingrediencí stačí dbát na výběr bezlepkových produktů.

  • Bez lepku

    Vyberte si z řady bezlepkových produktů.


Postup

    1

Na těsto uhněťte 170 g mouky, cukr, margarín a žloutek, zabalte do fólie a dejte na 30 minut do chladu.

    2

Dýni oloupejte, očistěte, nakrájejte na kostky, 10 minut povařte ve vodě, nechte dobře okapat a rozmixujte na pyré. 600 g dýňového pyré nechte mírně vychladnout, smíchejte s cukrem, skořicí, zázvorem, vejci a smetanovým sýrem.

    3

Těsto rozválejte natenko mezi potravinářskou fólií a vyložte jím dno a boky vymazané koláčové formy (průměr 28 cm). Navrch dejte náplň a pečte v troubě předehřáté na 180 °C (horkovzduch 160 °C) 45 až 50 minut dozlatova.

    4

Třešně scedíte, šťávu seberte, odeberte 8 lžic a smíchejte se zbývající moukou. Zbylou šťávu přiveďte k varu, přidejte rozmíchanou mouku, znovu přiveďte k varu a vmíchejte třešně.

    5

Koláč nakrájejte na kousky, naaranžujte na talíře s třešňovým kompotem a podávejte.