Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Dýňový krém pro děti receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Dýňový krém pro děti

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 369/​1547
    kcal / kJ
  • 44 g
    sacharidů
  • 6 g
    bílkovin
  • 19 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    369/1547 kcal/kJ, 44 g sacharidů, 6 g bílkovin, 19 g tuků

Ingredience (8 porcí)

1 malá dýně (např. Hokkaido, cca 800 g)
1 balení hotového těsta na pizzu
1 litr zeleninového vývaru
300 g brambor
150 ml kokosového mléka
2 cibule
2 jablka
6 lžic dýňového oleje
2 lžíce oleje
0.5 svazek petržele
0.5 svazek pažitky
sůl, pepř

Tip

  • Dýni Hokkaido nemusíme loupat. Polévku můžeme ozdobit i oloupanými dýňovými semínky.


Postup

    1

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Dýni rozkrojíme, očistíme, zbavíme semen a nakrájíme na kostky. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostky. Brambory také oloupeme a nakrájíme na kostky.

    2

Olej rozehřejeme na pánvi a necháme na něm zesklovatět cibuli. Postupně přidáme dýni, jablka, brambory a asi 5 minut zasmahneme. Zalijeme vývarem, zakryjeme pokličkou a vaříme asi 20 minut na mírném plameni. Na konci polévku rozmixujeme tyčovým mixérem, zjemníme kokosovým mlékem a dochutíme solí a pepřem.

    3

Z těsta na pizzu vykrojíme vykrajovátkem netopýry, které upečeme v troubě rozehřáté na 180 °C dozlatova (asi 10 minut).

    4

V mixéru rozmixujeme petrželku a pažitku s dýňovým olejem. Hotovou polévku pak podáváme s dýňovým olejem s bylinkami a s upečenými netopýry jako přílohou.