kaufland.cz/onlinekucharka
Fazolková polévka s koprem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
185/775kcal / kJ
-
17 gsacharidů
-
5 gbílkovin
-
11 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
185/775 kcal/kJ,
17 g sacharidů,
5 g bílkovin,
11 g tuků
Ingredience (4 PORTION)
| 1 l | hovězího vývaru |
| 500 g | zelených fazolek |
| 250 ml | zakysané smetany |
| 2 | brambory |
| 1 | svazek kopru |
| 2 lžíce | oleje |
| 2 lžíce | mouky |
| sůl, cukr, citronová šťáva |
Postup
- 1
Fazolky očistíme, odkrojíme jim stopky a nakrájíme na třetiny. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
- 2
Máslo rozehřejeme, přidáme mouku, rozmícháme a zasmahneme na světlou jíšku. Přidáme studený vývar, vyšleháme metličkou a přivedeme k varu. Vložíme brambory, osolíme a vaříme asi 10 minut. Přidáme fazolky, přivedeme k varu a vaříme společně do změknutí.
- 3
Odstavíme, vmícháme zakysanou smetanu a nasekaný kopr. Dochutíme solí, cukrem a trochou citronové šťávy.
