kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Fazolová polévka s avokádem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
413/1729kcal / kJ
-
56 gsacharidů
-
19 gbílkovin
-
13 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
413/1729 kcal/kJ,
56 g sacharidů,
19 g bílkovin,
13 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 300 g | červených fazolí |
| 1 | avokádo |
| 1 | cibule |
| 4 | stroužky česneku |
| 50 g | rajského protlaku |
| 2 | barevné sladké papriky |
| 2 | hrsti čerstvého koriandru |
| 2 | lžíce oleje |
| sůl | |
| pepř | |
| tabasco | |
| bobkový list |
Postup
- 1
Den předem namočíme fazole ve vodě. Po namočení vodu z fazolí slijeme. Fazole dáme do čisté vody společně s bobkovým listem a uvaříme doměkka (asi 45 minut).
- 2
Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nasekáme na kostičky.
- 3
V kastrolu rozehřejeme olej. Přidáme cibuli s česnekem a necháme zesklovatět. Vmícháme papriku a orestujeme. Osolíme, opepříme a vmícháme rajský protlak.
- 4
Přidáme fazole společně s vodou, ve které se vařily a společně vaříme asi 25 minut. Ke konci vyladíme dochucení solí, pepřem a tabascem. Podáváme s kostičkami avokáda a čerstvým koriandrem.