kaufland.cz/onlinekucharka

Fazolová polévka s bramborem

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

483/2018

kcal / kJ
45 g

sacharidů
36 g

bílkovin
16 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

483/2018 kcal/kJ,

45 g sacharidů,

36 g bílkovin,

16 g tuků

Ingredience (4 porce)

1	litr zeleninového vývaru
600 g	brambor
500 g	tepelně upraveného uzeného masa
400 g	mražených zelených fazolek
1	plechovka bílých fazolí (370 ml)
60 g	sušených rajčat
2	cibule
2	stroužky česneku
2 lžíce	olivového oleje
1 lžíce	nasekaných bylinek (tymián, majoránka, saturejka, petržel, pažitka)
	sůl, pepř

Tip

Servírujeme s plátky celozrnného nebo žitného chleba.

Postup

Brambory i cibuli oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Oloupaný česnek rozdrtíme a nakrájíme nadrobno. Uzené maso i sušená rajčata také nakrájíme na menší kostky.

Brambory, cibuli, česnek a sušená rajčata krátce orestujeme na rozpáleném oleji. Přidáme uzené maso, zelené fazolky, zalijeme vývarem a povaříme 15 až 20 minut.

Na konci přidáme scezené fazole z plechovky a jen krátce prohřejeme. Přidáme bylinky, dochutíme solí a pepřem a ihned podáváme.