kaufland.cz/onlinekucharka
Fazolová polévka s pórkem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
343/1437kcal / kJ
-
41 gsacharidů
-
17 gbílkovin
-
10 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
343/1437 kcal/kJ,
41 g sacharidů,
17 g bílkovin,
10 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 | cibule |
| 1 stroužek česneku | |
| 200 g | pórku |
| 1 lžíce | rostlinného oleje |
| 10 g | másla |
| 1 lžíce | hladké pšeničné mouky |
| 1 lžička | drceného kmínu |
| 300 g | uvařených bílých fazolí |
| 500 ml | zeleninového vývaru |
| sůl a pepř na dochucení | |
| 100 ml | smetany na vaření |
Postup
- 1
Cibuli nakrájejte najemno, česnek na plátky. Pórek nakrájejte na nudličky.
- 2
V hrnci rozehřejte olej s máslem. Orestujte nejdříve cibuli a česnek. Pak vmíchejte mouku.
- 3
Jakmile mouka zezlátne, přidejte pórek, kmín, fazole a vlijte vývar. Vařte 20 minut.
- 4
Polévku osolte, opepřete a zjemněte smetanou. Podávejte s pečivem.
