kaufland.cz/onlinekucharka
Filet z lososa s kuskusem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
699/2924kcal / kJ
-
46 gsacharidů
-
44 gbílkovin
-
37 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
699/2924 kcal/kJ,
46 g sacharidů,
44 g bílkovin,
37 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 4 | filety z lososa (bez kůže, á 200 g) |
| 800 g | cherry rajčat |
| 100 g | oliv (bez pecky) |
| 250 g | kuskusu |
| 2 | hlávky pak choi |
| 2 | hrsti čerstvé petržele |
| 4 | lžíce olivového oleje |
| sůl | |
| pepř | |
| citronová šťáva |
Postup
- 1
Lososa očistíme, osušíme a z obou stran dobře osolíme. Kuskus dáme do mísy. Přidáme 1 lžíci olivového oleje, sůl a 500 ml vroucí vody. Promícháme a necháme nabobtnat (asi 10 minut).
- 2
Jakmile je kuskus měkký, vmícháme nakrájená cherry rajčata, olivy, pak choi na nudličky a olivy. Zastříkneme trochou olivového oleje a dochutíme citronovou šťávou
- 3
V nepřilnavé pánvi rozehřejeme zbylý olej a postupně na něm z obou stran opečeme filety z lososa (dohromady asi 8 až 10minut podle výšky filetu). Filety z lososa necháme chvíli odpočinout a podáváme spolu s kuskusem.