kaufland.cz/onlinekucharka
Fritovaný lilek v pikantní marinádě
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
146/609kcal / kJ
-
12 gsacharidů
-
3 gbílkovin
-
9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
146/609 kcal/kJ,
12 g sacharidů,
3 g bílkovin,
9 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 4 | lilky |
| 2 stroužky | česneku |
| 1 | chilli paprička |
| 1 hrst | čerstvé petržele |
| 2 lžíce | vinného octa |
| sůl, pepř | |
| olej na smažení |
Postup
- 1
Lilek očistíme a nakrájíme na kostky. Chilli papričku zbavíme jádřince a nakrájíme na tenká kolečka. Česnek oloupeme, podrtíme plochou nože a nasekáme najemno.
- 2
V kastrolu nebo hlubší pánvi rozehřejeme alespoň palec silnou vrstvu oleje. Přidáme kostky lilku a osmažíme je dozlatova. Osmažený lilek necháme chvíli okapat na ubrousku.
- 3
Lilek dáme do mísy, přidáme česnek, chilli, petržel a ocet. Důkladně promísíme, osolíme, opepříme a můžeme podávat.