Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaná brioška s broskvemi receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Grilovaná brioška s broskvemi

do 15 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 323/​1351
    kcal / kJ
  • 39 g
    sacharidů
  • 6 g
    bílkovin
  • 16 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    323/1351 kcal/kJ, 39 g sacharidů, 6 g bílkovin, 16 g tuků

Ingredience (4 porce)

10 broskví
250 g zakysané smetany
4 máslové briošky
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce nasekaného rozmarýnu
2 lžíce cukru

Tip

  • Pokud se nám nedaří oddělit pecku, přepůlíme broskve i s peckou a tu pak vykrojíme podobně jako jádřince u jablka.


Postup

    1

Broskve očistíme, rozpůlíme a zbavíme pecky. Dáme je do misky, zasypeme cukrem, zakápneme olejem a promícháme s rozmarýnem. Necháme odležet asi 30 minut.

    2

Briošku nakrájíme na velké kostky a ogrilujeme je dozlatova.

    3

Marinované broskve grilujeme nejprve na straně řezu na prudším žáru, abychom získali otisk mřížky. Poté je otočíme a grilujeme na nepřímém žáru do změknutí.

    4

Ještě horké grilované broskve podáváme s opečenou brioškou a zakysanou smetanou.