Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaná cuketa s citronovou omáčkou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Grilovaná cuketa s citronovou omáčkou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 266/​1114
    kcal / kJ
  • 17 g
    sacharidů
  • 13 g
    bílkovin
  • 16 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    266/1114 kcal/kJ, 17 g sacharidů, 13 g bílkovin, 16 g tuků

Ingredience (4 porce)

6 cuket
4 lžíce čerstvé citronové šťávy
6 lžic olivového oleje
2 lžičky dijonské hořčice
sůl, cukr, pepř, olej na grilování

Tip

  • Zálivku můžeme obměnit použitím limetky nebo aceto balsamico.


Postup

    1

Cukety očistíme, osušíme a nakrájíme na stejně silná kolečka. Vyrovnáme si je na papírovou utěrku, osolíme a necháme chvíli odležet.

    2

Odležené cuketové plátky osušíme, potřeme trochou oleje a grilujeme na středně rozpáleném grilu z obou stran do změknutí (asi 6 až 8 minut).

    3

Citronovou šťávu rozmícháme s hořčicí. Ochutíme trochou soli, cukru, pepře a rozmícháme. Postupně metličkou vmícháme olivový olej a vyšleháme zálivku.

    4

Ještě teplé grilované plátky cukety rozložíme na nahřátý talíř a zakápneme zálivkou. Ihned podáváme.