kaufland.cz/onlinekucharka
Grilovaná krkovička se zelím
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
617/2582kcal / kJ
-
12 gsacharidů
-
23 gbílkovin
-
53 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
617/2582 kcal/kJ,
12 g sacharidů,
23 g bílkovin,
53 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 4 | plátky vepřové krkovice |
| 4 lžíce | omáčky ke steakům |
| 600 g | sterilovaného zelí |
| 2 | feferonky |
| 1 | jarní cibulka |
| sůl | |
| pepř | |
| olej na potření |
Tip
-
Můžeme použít i čerstvé krouhané zelí, které je po osolení potřeba nechat chvíli odležet a dochutit octem a cukrem navíc.
Postup
- 1
Plátky masa očistíme a osušíme. Z obou stran dobře osolíme, opepříme a necháme chvíli stranou. Feferonky zbavíme jádřinců a nasekáme nadrobno. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme nadrobno. Zelí v misce promícháme s feferonkami a jarní cibulkou.
- 2
Připravené plátky masa potřeme trochou oleje a dáme na rozehřátý gril, kde maso grilujeme z obou stran (dohromady asi 8 až 12 minut). Když je maso hotové, potřeme jej steakovou omáčkou a podáváme.
