kaufland.cz/onlinekucharka
Grilovaná mrkev s balkánským sýrem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
290/1214kcal / kJ
-
23 gsacharidů
-
8 gbílkovin
-
19 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
290/1214 kcal/kJ,
23 g sacharidů,
8 g bílkovin,
19 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 kg | mrkve karotky |
| 200 g | balkánského sýra |
| 4 lžíce | aceto balsamico |
| 4 lžíce | olivového oleje |
| sůl, pepř, olej na potírání |
Tip
-
Podáváme s grilovanou bagetou nebo pita chlebem.
Postup
- 1
Mrkev očistíme a oloupeme. Poté ji uvaříme do poloměkka v osolené vodě (asi 10 až 15 minut podle velikosti).
- 2
Uvařenou mrkev osušíme a potřeme trochou oleje. Grilujeme na rozehřátém grilu z obou stran. Dohromady asi 10 až 15 minut do úplného změknutí.
- 3
Hotovou mrkev rozdělíme na porce. Zakápneme aceto balsamico, olivovým olejem a přidáme nadrobený balkánský sýr.
