kaufland.cz/onlinekucharka
Grilovaná vinná klobása s hořčičným dipem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
684/2861kcal / kJ
-
17 gsacharidů
-
36 gbílkovin
-
52 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
684/2861 kcal/kJ,
17 g sacharidů,
36 g bílkovin,
52 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 g | vinné klobásy |
| 150 g | tučné zakysané smetany |
| 2 | lžíce dijonské hořčice |
| 1 | lžíce medu |
| sůl | |
| cukr | |
| pepř | |
| citrónová šťáva | |
| olej na potření |
Tip
-
Podáváme k vychlazenému pivu. Jako pečivo se hodí opečený chléb nebo kaiserky.
Postup
- 1
Hořčici rozmícháme v misce s medem a trochou citronové šťávy. Přidáme zakysanou smetanu a dobře promícháme. Poté dochutíme solí, pepřem a trochou cukru, příp. ještě přidáme citrónovou šťávu.
- 2
Vinnou klobásu rozdělíme na díly, které stočíme do spirály a zajistíme špejlí. Poté klobásky potřeme trochou oleje. Dáme na rozehřátý gril a pečeme středním tempem z obou stran do úplného propečení (asi 10 minut).
