kaufland.cz/onlinekucharka
Grilované karbanátky s bylinkami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
574/2401kcal / kJ
-
10 gsacharidů
-
28 gbílkovin
-
47 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
574/2401 kcal/kJ,
10 g sacharidů,
28 g bílkovin,
47 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 750 g | mletého vepřového masa |
| 1 | vejce |
| 1 | cibule |
| 2 stroužky | česneku |
| 2 hrsti | čerstvých nasekaných bylinek (máta, bazalka, majoránka, petržel) |
| 1 lžička | oregana |
| 0.5 lžičky | římského kmínu |
| sůl, pepř, strouhanka |
Tip
-
Servírujeme s pečivem a zeleninovým salátem.
Postup
- 1
Cibuli oloupeme a spolu s oloupaným česnekem nakrájíme nadrobno. Mleté maso prohněteme v míse s trochou soli a pepře (alespoň 5 minut hnětení). Poté zapracujeme vejce, nasekanou cibuli, bylinky a koření. Podle potřeby zahustíme trochou strouhanky.
- 2
Ze směsi vytvarujeme oválné karbanátky, které grilujeme na středně rozehřátém grilu z obou stran dozlatova (dohromady asi 6 až 8 minut). Poté ihned podáváme.
