kaufland.cz/onlinekucharka

Grilované klobásy s rozmačkanými bramborami

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

675/2825

kcal / kJ
38 g

sacharidů
32 g

bílkovin
44 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

675/2825 kcal/kJ,

38 g sacharidů,

32 g bílkovin,

44 g tuků

Ingredience (4 porce)

8	selských klobásek
800 g	nových brambor
2	lžíce másla
4	lžíce nasekané pažitky
	sůl
	olej na potření

Tip

Kromě trouby můžeme menší brambory upéct i na nepřímém žáru grilu v alobalu.

Postup

Brambory očistíme kartáčkem a osušíme v utěrce. Dáme do mísy, kde je zakápneme trochou oleje a vydatně osolíme. Dobře promícháme, aby se brambory rovnoměrně pokryly olejem.

Brambory vysypeme na pekáč a dáme péct do trouby rozehřáté na 210 °C, kde je pečeme do změknutí (podle velikosti brambor 40 až 55 minut).

Klobásky grilujeme na rozehřátém grilu z obou stran (dohromady asi 8 až 10 minut podle tloušťky). Podáváme společně s bramborami, které před podáváním rozmačkáme a zalijeme rozpuštěným máslem s pažitkou.