kaufland.cz/onlinekucharka

Grilované kuřecí špalíčky s BBQ omáčkou

více jak 60 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

325/1359

kcal / kJ
9 g

sacharidů
35 g

bílkovin
17 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

325/1359 kcal/kJ,

9 g sacharidů,

35 g bílkovin,

17 g tuků

Ingredience (4 porce)

12	dolních kuřecích stehen
75 ml	BBQ omáčky na grilování
1 lžíce	medu
1 lžíce	sójové omáčky
	sůl, pepř, olej na potření

Tip

Podáváme s bílým pečivem a zdobíme listovým salátem nebo jarní cibulkou.

Postup

Kuřecí stehna očistíme a osušíme. Ze všech stran osolíme, opepříme a potřeme trochou oleje.

Kuřecí stehna na začátku krátce ogrilujeme na přímém žáru z obou stran dozlatova (asi 5 až 8 minut). Poté díly kuřete přesuneme na mírný nepřímý žár, přiklopíme gril a pomalu dopékáme asi 30 až 45 minut.

V průběhu grilování kuře průběžně potíráme směsí BBQ omáčky, medu a sójové omáčky. Když je kuře propečené (vnitřní teplota by měla být 82 °C), můžeme jej ještě jednou zprudka opéct, potřít omáčkou a podávat.