kaufland.cz/onlinekucharka
Grilovaný chřest se slaninou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
312/1307kcal / kJ
-
10 gsacharidů
-
12 gbílkovin
-
25 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
312/1307 kcal/kJ,
10 g sacharidů,
12 g bílkovin,
25 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 kg | zeleného chřestu |
| 250 g | slaniny na plátky |
| sůl, olej na potření |
Tip
-
S bílým chřestem funguje recept obdobně, na rozdíl od zeleného je ale potřeba jej důkladně oloupat po celé délce.
Postup
- 1
Chřest očistíme a zbavíme tuhých konců (cca dolní 2 až 3 cm). Pokud je to potřeba, tak v dolní třetině oloupeme škrabkou.
- 2
Takto upravený chřest zabalíme ve střední části do slaniny. Zbylé části potřeme trochou oleje a osolíme.
- 3
Připravený chřest grilujeme na středně rozehřátém grilu asi 10 minut do změknutí. Poté ihned podáváme.
