kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Grilovaný chřest s tofu a medvědím česnekem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
174/728kcal / kJ
-
11 gsacharidů
-
12 gbílkovin
-
9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
174/728 kcal/kJ,
11 g sacharidů,
12 g bílkovin,
9 g tuků
Ingredience (4 porce)
1 kg | chřestu |
300 g | tofu |
4 | hrsti medvědího česneku |
3 | lžíce olivového oleje |
sůl | |
pepř | |
drcený kmín |
Tip
-
Podáváme s bílým křupavým pečivem.
Postup
- 1
Chřest očistíme, zbavíme tuhých konců a v dolní třetině oloupeme. Tofu necháme okapat, osušíme a nakrájíme na kostky. Medvědí česnek propereme, osušíme a nasekáme nadrobno.
- 2
Chřest potřeme trochou oleje a dáme na rozehřátý gril, kde jej grilujeme asi 3 minuty z obou stran. Dáme stranou, osolíme a opepříme.
- 3
V pánvi rozehřejeme zbylý olej, přidáme medvědí česnek a krátce podusíme. Vmícháme tofu a společně necháme ohřát. Poté podáváme s grilovaným chřestem.