Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaný teriyaki losos s pórkem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Grilovaný teriyaki losos s pórkem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 312/​1304
    kcal / kJ
  • 6 g
    sacharidů
  • 33 g
    bílkovin
  • 17 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    312/1304 kcal/kJ, 6 g sacharidů, 33 g bílkovin, 17 g tuků

Ingredience (4 porce)

8 pórků
250 ml zeleninového vývaru
50 ml rýžového octa
2 lžíce medu
200 ml sójové omáčky
4 filety z lososa (á 125 g)
slunečnicový olej
pepř

Postup

    1

Rozpálíme dřevěné uhlí, dokud uhlíky nepřehoří. Pórek omyjeme, odřízneme konce, překrojíme napůl a půlky pórku vložíme do uhlíků, dokud nezčernají.

    2

V hrnci na středním plameni zredukujeme zeleninový vývar s rýžovým octem, medem a sójovou omáčkou na polovinu. Necháme trochu vychladnout, vložíme do něj filety lososa a necháme trochu nasáknout.

    3

Grilovací rošt dobře vymažeme a ryby na něm grilujeme asi 8 minut. Kleštěmi odstraníme pórek z uhlíků a odstraníme první připálenou vrstvu. Pórek rozpůlíme, naaranžujeme na talíř s lososem a podáváme ochucené pepřem.