kaufland.cz/onlinekucharka
Holandské řízky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
758/3172kcal / kJ
-
14 gsacharidů
-
36 gbílkovin
-
62 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
758/3172 kcal/kJ,
14 g sacharidů,
36 g bílkovin,
62 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 500 g | mletého vepřového masa (může být i směs s hovězím) |
| 200 g | strouhaného sýra eidam |
| 70 ml | mléka |
| 100 g | mouky |
| 100 g | strouhanky |
| 1 | vejce |
| 2 lžíce | oleje |
| sůl, pepř |
Tip
-
Holandské řízky tradičně podáváme s bramborovou kaší s máslem a kyselou okurkou.
Postup
- 1
Mleté maso v míse smícháme s mlékem a strouhaným sýrem. Dobře prohněteme a ochutíme solí a pepřem. Zakryjeme a nechám v lednici odležet alespoň 1 hodinu.
- 2
Z odležené směsi vytváříme oválné karbanátky, které poté obalujeme postupně v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.
- 3
Holandské řízky smažíme v rozpáleném oleji dozlatova a ihned podáváme.
