kaufland.cz/onlinekucharka

Horký máslový rum

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

322/1348

kcal / kJ
18 g

sacharidů
1 g

bílkovin
20 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

322/1348 kcal/kJ,

18 g sacharidů,

1 g bílkovin,

20 g tuků

Ingredience (4 porce)

200 g	dýňové dužiny (např. hokaido)
50 g	másla
5 lžic	jablečné šťávy
30 g	cukru
1 špetka	mleté skořice
1 špetka	mletého hřebíčku
čtvrt lžičky	zázvorového prášku
120 ml	rumu
120 ml	smetany
4 lžičky	hnědého cukru

Postup

Dýňovou dužinu nakrájejte na kostičky a orestujte na rozehřátém másle. Přidejte jablečnou šťávu a cukr a přikryté duste asi 30 minut. Dýně by měla být velmi měkká. Případně nalijte ještě trochu vody a poduste.

Dýňovou směs ochuťte skořicí, hřebíčkem a zázvorem, nechte vychladnout a rozmixujte.

Do sklenic vhodných pro horké nápoje dejte asi 2 lžíce dýňového másla, přidejte rum a zalijte trochou horké vody.

Smetanu ušlehejte dotuha, ozdobte jí nápoj a posypte hnědým cukrem a horké podávejte.