kaufland.cz/onlinekucharka
Hot dog s okurkovým relishem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
353/1477kcal / kJ
-
43 gsacharidů
-
14 gbílkovin
-
14 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
353/1477 kcal/kJ,
43 g sacharidů,
14 g bílkovin,
14 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 4 | frankfurtské párky |
| 4 | žemle na hot dogy |
| 4 lžíce | hořčice |
Na okurkový relish:
| 100 g | kyselých okurek |
| 100 ml | nálevu z okurek |
| 2 lžíce | cukru |
| 0.5 lžičky | kukuřičného škrobu |
Tip
-
Pro ještě výraznější chuť naplníme hot dog kyselým zelím.
Postup
- 1
Okurky na relish nakrájíme na malé kousky. Lák z okurek smíchaný s cukrem přivedeme k varu. Škrob rozmícháme s trochou vody, přilejeme do láku a necháme povařit. Nakonec přidáme nakrájené okurky a necháme celou směs vychladnout.
- 2
Frankfurtské párky opečeme na grilovací pánvi zhruba 3 až 4 minuty ze všech stran. Housku na hot dog podélně rozkrojíme, vložíme opečený párek a ozdobíme okurkovým relishem a hořčicí.
