kaufland.cz/onlinekucharka

Hovězí guláš s mrkví

více jak 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

298/1247

kcal / kJ
8.5 g

sacharidů
32 g

bílkovin
15 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

298/1247 kcal/kJ,

8.5 g sacharidů,

32 g bílkovin,

15 g tuků

Ingredience (4 porce)

1	cibule
1 stroužek	česneku
500 g	hovězího masa
300 g	mrkve
2 lžíce	sádla
1 lžička	sladké mleté papriky
1 lžička	drceného kmínu
	sůl a pepř na dochucení
500 ml	vody
	k podávání: červená cibule, čerstvá petrželka, pečivo

Postup

Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Maso pokrájejte na menší kousky. Mrkev pokrájejte na kolečka silná cca 1 cm.

V hrnci rozehřejte sádlo. Přidejte cibuli, česnek, papriku a kmín. Restujte 3 minuty.

Přimíchejte maso a restujte dalších 5 minut dozlatova. Pak přimíchejte sůl, černý mletý pepř, vlijte vodu a vařte doměkka na mírném stupni 60-90 minut.

Jakmile je maso měkké, přidejte mrkev. Vařte dalších 15 minut. Pak podle chuti dosolte a dopepřete.

Podávejte s chlebem, čerstvou petrželkou a na kolečka nakrájenou červenou cibulí.