kaufland.cz/onlinekucharka
Hovězí guláš se žampiony
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
396/1655kcal / kJ
-
28 gsacharidů
-
35 gbílkovin
-
15 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
396/1655 kcal/kJ,
28 g sacharidů,
35 g bílkovin,
15 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 90 g | cibule |
| 2 stroužky | česneku |
| 30 ml | slunečnicového oleje |
| 500 g | hovězího masa na guláš |
| 1 lžička | sladké papriky |
| 1 lžička | drceného kmínu |
| 1 lžička | sušené majoránky |
| 1 lžička | soli |
| 1 lžička | mletého pepře |
| 500 ml | vody |
| 150 g | brambor |
| 250 g | žampionů |
| chléb k podávání |
Postup
- 1
Cibuli nakrájejte najemno. Česnek prolisujte. Orestujte na oleji dozlatova. Pak přimíchejte maso nakrájené na kostky a za stálého míchání restujte, dokud se maso ze všech stran nezatáhne.
- 2
Maso posypte paprikou, kmínem, majoránkou, solí a pepřem. Zalijte vodou a vařte 45 minut. Pak přimíchejte na kostičky nakrájené brambory a plátky žampionů. Vařte dalších 20 minut.
- 3
Guláš podávejte s čerstvým chlebem.