kaufland.cz/onlinekucharka
Hovězí guláš
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
553/2313kcal / kJ
-
54 gsacharidů
-
33 gbílkovin
-
23 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
553/2313 kcal/kJ,
54 g sacharidů,
33 g bílkovin,
23 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 500 g | hovězího masa na guláš |
| 3 | cibule |
| 2 | stroužky česneku |
| 3 lžíce | oleje na vaření |
| 1 lžička | sladké mleté papriky |
| 1 lžička | drceného kmínu |
| sůl | |
| 5 | kuliček černého pepře |
| knedlík k podávání | |
| červené cibule |
Postup
- 1
Očištěné maso nakrájejte na kostky. Cibuli nakrájejte na kostičky, česnek prolisujte.
- 2
Do většího hrnce vlijte olej. Orestujte nejdříve cibuli s česnekem. Pak přimíchejte maso a nechte zatáhnout.
- 3
Přisypte papriku, kmín, sůl, pepř a zalijte vodou tak, aby byla 2 cm nad masem. Vařte hodinu a půl, případně déle, dokud nebude maso úplně měkké.
- 4
Guláš podávejte s kynutým knedlíkem a na kolečka nakrájenou cibulí.