kaufland.cz/onlinekucharka

Hovězí nudličky na houbách

více jak 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

539/2256

kcal / kJ
10 g

sacharidů
42 g

bílkovin
36 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

539/2256 kcal/kJ,

10 g sacharidů,

42 g bílkovin,

36 g tuků

Ingredience (4 porce)

750 g	hovězího předního masa
750 ml	vývaru
500 g	čerstvých hřibů
2	cibule
2 lžíce	sádla
	sůl, pepř, kmín

Tip

Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo s rýží.

Postup

Maso očistíme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky, které dobře osolíme a opepříme. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno.

V pánvi rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli, osolíme a opečeme dozlatova. Přidáme houby, kmín a společně orestujeme (houby pustí hodně vody).

Přidáme hovězí nudličky, krátce osmahneme a zalijeme vývarem. Pod poklicí pak pomalu dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme, a když je maso měkké, podáváme.