kaufland.cz/onlinekucharka

Hovězí nudličky na paprice se žampiony a cibulí

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

(na 1 porci)

471/1970 kcal/kJ,

32.8 g sacharidů,

22.8 g bílkovin,

27.8 g tuků

600 g	hovězí roštěné
1	cibule
125 g	žampionů
2 lžíce	oleje
	sůl a pepř
1 lžička	sladké mleté papriky
2 lžíce	hladké pšeničné mouky
1 plátek	másla
1 lžíce	rajčatového protlaku
1 lžička	plnotučné hořčice
500 ml	hovězího vývaru
80 g	zakysané smetany
	k podávání: uvařená rýže, čerstvá petrželka

1

Maso nakrájejte na nudličky, cibuli najemno, žampiony na plátky.

2

V hlubší pánvi rozehřejte olej. Pak přidejte maso a restujte zhruba 5 minut. Přisypte sůl, pepř, papriku a mouku. Restujte další minutu.

3

Do pánve dejte máslo a orestujte cibulku a žampiony.

4

Přidejte protlak, hořčici a vývar. Zhruba 5 minut povařte.

5

Omáčku podle chuti osolte, opepřete a zjemněte smetanou. Podávejte s uvařenou rýží a čerstvou petrželkou.